Depuis 1980 le Collège épiscopal fait confiance à l'entreprise Sodexo Education pour assurer la prestation de restauration aussi bien pour les collégiens que les lycéens. Ce partenariat permet de partager les mêmes objectifs et d'accompagner la communauté éducative dans sa mission, de créer un environnement sûr et agréable, favorable à la réussite scolaire.
A l'école du goût et de la vie, les jeunes bénéficient d'offres de restauration adaptées et variés conjuguant plaisir et équilibre, au travers d'un self dédié aux collégiens, et d'un espace cafétériat spécifique aux lycéens, sans oublier les animations mensuelles à thème.
L'établissement mets à disposition de l'équipe Sodexo une cuisine et un équipement totalement repensé en 1999, une cuisine ouverte, rationnelle, optimisée pour le confort des utilisateurs et des convives, permettant une totale transparence. La Sodexo élabore chaque jour sur place l'ensemble des repas, repas destinés à l'établissement même (collégiens, lycéens, enseignants, personnels, communauté) mais également des repas livrés pour d'autres structures éducatives du secteur sud-Alsace.
Toujours dans cet esprit de transparence, d'information et de convivialité, Sodexo vous permet de visualiser les menus quotidiens de vos enfants, les animations sur son site Sodexo Education Collège épiscopal de Zillisheim, et de découvrir au travers de son magazine bi-mensuel Attitude des idées de qualité de vie !
Le self d'une capacité de 210 places est équipé d'un bar à légumes permettant aux collégiens de se servir à volonté.
Il accueil les élèves les lundi, mardi, jeudi et vendredi à partir de 11h30 jusqu' 13h15.
Depuis la rentrée 2007 les lycéens bénéficient d'un espace qui leur est propre, espace chaleureux d'une capacité de 100 places avec un mobilier, une vaisselle et une banque de distribution spécifiques. Un cadre et une offre adaptée (avec en plus café, eau gazeuse, fruits) qui permet au lycéen de se ressourcer.
Le self est ouvert aux demi-pensionnaires mais également aux externes (prépaiement d'un ou plusieurs repas par chèque ou espèces auprès du service comptabilité)
Toute l'équipe de la section Basket du lycée arborant fiérement son nouveau maillot réversible rouge et blanc offert par Sodexo pour souligner le long partenariat entre l'entreprise de restauration et notre établissement.
